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          I Lasi Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villa Canestrari 0,75 L

           17.20

          I Lasi Valpolicella Ripasso Superiore DOC di Villa Canestrari è un vino rosso con una buona struttura, perfetto da abbinare con primi piatti a base di ragù, o carni rosse con lunghe preparazioni.

          Di colore rosso rubino intenso, al naso si percepiscono intensi profumi di frutti rossi, al palato è bilanciato da note speziate di pepe e noce moscata che gli donano un buon equilibrio e una lunga persistenza.
          I Lasi Valpolicella Ripasso Superiore DOC di Villa Canestrari deve il suo nome al suo particolare processo di produzione che consiste nel far “Ripassare” il Valpolicella base sulle vinacce dell’Amarone prima di essere messo in botte per l’affinamento, per questo motivo il Ripasso è considerato il fratello minore dell’Amarone.
          Le uve utilizzate per la produzione di questo vino sono per la maggior parte autoctone.

        • I Lasi Valpolicella Ripasso Superiore DOC Villa Canestrari 0,75 L

           17.20
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        • Amarone Valpolicella DOCG Villa Canestrari 0,75 L

           31.00

          Amarone Valpolicella DOCG di Villa Canestrari è un vino rosso molto corposo che ben si sposa abbinato a carni alla brace, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

          Amarone Valpolicella DOCG di Villa Canestrari è di colore rosso rubino intenso, al naso prevale la nota speziata, in bocca è molto pieno e avvolgente.
          Questo vino rosso che viene prodotto esclusivamente nella zona collinare della Valpolicella è fondamentalmente un passito secco, lo rende unico al mondo il suo disciplinare di produzione che prevede l’appassimento delle uve dai 90 ai 120 giorni su graticci di legno, trasformando tutta la parte zuccherina in alcool. Successivamente è prevista una lunga fermentazione e un invecchiamento che va dai due ai quattro anni.
          L’Amarone nasce per errore quando nel 1936, nella cantina sociale Valpolicella, il cantiniere Adelino Lucchese si accorse che era stata dimenticata una botte di Recioto, al cui interno era proseguita la fermentazione.
          Il cantiniere all’assaggio si accorse che il vino all’interno della botte era tutt’altro che da buttare, era semplicemente più amaro rispetto al recioto, esclamando :” Questo non è un Amaro, è un Amarone !”.
          Nasce così l’Amarone.

        • Amarone Valpolicella DOCG Villa Canestrari 0,75 L

           31.00
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        • Bardolino DOC Classico Cantine di Verona Val dei Molini 0,75 l

           6.80

          Il Bardolino DOC Classico Cantine di Verona Val dei Molini ha un colore rosso rubino leggero, è un vino rosso dal profumo fragrante e complesso, al gusto è morbido, di buona struttura con una punta di dolce si abbina a piatti di cacciagione come piccione, faraona ma anche a minestre alla toscana e soppressa veneta.

          La Cantine di Verona è una cooperativa fondata nel 1968, conta ormai 200 soci per circa 1000 ettari di vigneti posizionati principalmente nelle colline moreniche a sud del Lago di Garda.

          Passando dal vigneto alla tavola, i vini di Cantine di Verona trasmettono ad ogni sorso la tradizione ed esprimono al meglio il territorio in cui questi vini nascono e crescono.
          Il duro lavoro in vigna è valorizzato dall’uso delle più avanzate tecniche enologiche in cantina per ottenere un vino unico nel suo genere.

          Prodotto nelle cantine moreniche a sud del Lago di Garda, il Bardolino DOC Cantine di Verona Val dei Molini è un inno alla terra veneta da cui proviene.
          L’affinamento avviene in vasche di acciaio.

        • Bardolino DOC Classico Cantine di Verona Val dei Molini 0,75 l

           6.80
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        • Cabernet Sauvignon DOC Cantine di Verona Val dei Molini 0,75 l

           7.60

          Il Cabernet Sauvignon DOC Cantine di Verona Val dei Molin ha un colore rosso rubino carico, al naso si percepiscono aromi di mora, vaniglia e cioccolato, ha un sapore armonico, di buona struttura, al palato è ricco e composto, con sapori di ribes e spezie.

          La Cantine di Verona è una cooperativa fondata nel 1968, conta ormai 200 soci per circa 1000 ettari di vigneti posizionati principalmente nelle colline moreniche a sud del Lago di Garda.

          Passando dal vigneto alla tavola, i vini di Cantine di Verona trasmettono ad ogni sorso la tradizione ed esprimono al meglio il territorio in cui questi vini nascono e crescono.
          Il duro lavoro in vigna è valorizzato dall’uso delle più avanzate tecniche enologiche in cantina per ottenere un vino unico nel suo genere.

          Prodotto nelle cantine moreniche a sud del Lago di Garda, il Cabernet Sauvignon DOC Cantine di Verona Val dei Molini è un inno alla terra veneta da cui proviene.
          La fermentazione avviene per il 50% in barrique e per il 50% in botte.

        • Cabernet Sauvignon DOC Cantine di Verona Val dei Molini 0,75 l

           7.60
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        • Corvina DOC Cantine di Verona Val dei Molini 0,75 l

           7.90

          Il Corvina DOC Cantine di Verona Val dei Molini ha un colore rosso rubino, il profumo è intenso e delicato con richiami di frutti rossi e spezie, il sapore è morbido ed armonico.

          La Cantine di Verona è una cooperativa fondata nel 1968, conta ormai 200 soci per circa 1000 ettari di vigneti posizionati principalmente nelle colline moreniche a sud del Lago di Garda.

          Passando dal vigneto alla tavola, i vini di Cantine di Verona trasmettono ad ogni sorso la tradizione ed esprimono al meglio il territorio in cui questi vini nascono e crescono.
          Il duro lavoro in vigna è valorizzato dall’uso delle più avanzate tecniche enologiche in cantina per ottenere un vino unico nel suo genere.

          Prodotto nelle cantine moreniche a sud del Lago di Garda, il Corvina DOC Cantine di Verona Val dei Molini è un inno alla terra veneta da cui proviene.
          La fermentazione avviene in botti di rovere per 18 mesi.

        • Corvina DOC Cantine di Verona Val dei Molini 0,75 l

           7.90
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        • Valpolicella DOC Superiore Cantine di Verona Val dei Molini 0,75 l

           8.40

          Il Valpolicella DOC Superiore Cantine di Verona Val dei Molini ha un colore rosso rubino intenso, il profumo è cimplesso con un ricordo di mandorla, il gusto è equilibrato, vellutato e di buona struttura.

          La Cantine di Verona è una cooperativa fondata nel 1968, conta ormai 200 soci per circa 1000 ettari di vigneti posizionati principalmente nelle colline moreniche a sud del Lago di Garda.

          Passando dal vigneto alla tavola, i vini di Cantine di Verona trasmettono ad ogni sorso la tradizione ed esprimono al meglio il territorio in cui questi vini nascono e crescono.
          Il duro lavoro in vigna è valorizzato dall’uso delle più avanzate tecniche enologiche in cantina per ottenere un vino unico nel suo genere.

          Prodotto nelle cantine moreniche a sud del Lago di Garda, il Valpolivella DOC Superiore Cantine di Verona Val dei Molini è un inno alla terra veneta da cui proviene.
          L’affinamento avviene totalmente in botte.

        • Valpolicella DOC Superiore Cantine di Verona Val dei Molini 0,75 l

           8.40
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        • Amarone della Valpolicella DOCG Cantine di Verona 0,75 l

           25.00

          L’ Amarone della Valpolicella DOCG di Cantine di Verona ha un colore rosso granato intenso e luminoso, si percepiscono profumi intensi di ciliegia, ribes, cioccolato e spezie, il gusto è molto strutturato, pieno, morbido, elegante e perfettamente equilibrato.

          La Cantine di Verona è una cooperativa fondata nel 1968, conta ormai 200 soci per circa 1000 ettari di vigneti posizionati principalmente nelle colline moreniche a sud del Lago di Garda.

          Passando dal vigneto alla tavola, i vini di Cantine di Verona trasmettono ad ogni sorso la tradizione ed esprimono al meglio il territorio in cui questi vini nascono e crescono.
          Il duro lavoro in vigna è valorizzato dall’uso delle più avanzate tecniche enologiche in cantina per ottenere un vino unico nel suo genere.

          Prodotto nelle cantine moreniche a sud del Lago di Garda, l’Amarone della Valpolicella DOCG di Cantine di Verona è un inno alla terra veneta da cui proviene.

          Nel processo di vinificazione le uve vengono selezionate in vigneto, sono raccolte a mano e riposte in cassette per un periodo di appassimento di 90 giorni, dopo la pigiatura segue una lenta fermentazione a temperatura controllata.
          L’affinamento avviene in botti di rovere francesi per circa 36 mesi.

        • Amarone della Valpolicella DOCG Cantine di Verona 0,75 l

           25.00
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        • Valpolicella Ripasso DOC Classico Cantine di Verona 0,75 l

           11.30

          Il Valpolicella Ripasso DOC Classico di Cantine di Verona ha un colore rosso granato, al naso si percepiscono intensi sentori di frutta rossa dal sapore pieno, in bocca è caldo e vellutato.

          La Cantine di Verona è una cooperativa fondata nel 1968, conta ormai 200 soci per circa 1000 ettari di vigneti posizionati principalmente nelle colline moreniche a sud del Lago di Garda.

          Passando dal vigneto alla tavola, i vini di Cantine di Verona trasmettono ad ogni sorso la tradizione ed esprimono al meglio il territorio in cui questi vini nascono e crescono.
          Il duro lavoro in vigna è valorizzato dall’uso delle più avanzate tecniche enologiche in cantina per ottenere un vino unico nel suo genere.

          Prodotto nelle cantine moreniche a sud del Lago di Garda, il Valpolicella Ripasso DOC Classico di Cantine di Verona è un inno alla terra veneta da cui proviene.

          Nel processo di vinificazione del Valpolicella Ripasso DOC si svolge una delicata rifermentazione del vino sulle vinacce dell’Amarone DOCG durante il mese di Gennaio.
          L’affinamento avviene in botti di rovere francese per circa 24 mesi.

        • Valpolicella Ripasso DOC Classico Cantine di Verona 0,75 l

           11.30
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