Bolgheri

ROSSO DOC

 18,40

Esaurito

Note sensoriali
Il Bolgheri di Grattamacco esprime note balsamiche, fresche e vinose di ciliegia e frutti di bosco accompagnate da sentori di spezie dolci.
Al palato fresco, avvolgente, equilibrato e leggermante sapido.

Esaurito

MPN: VR1077 COD: VR1077 Categorie: , Tag: ,

Descrizione

VINIFICAZIONE
Le uve raccolte esclusivamente manualmente, subiscono una pressatura soffice, fermentazione in tinelli di legno aperti e in tini di acciaio.
La fermentazione malo-lattica prosegue in barrique, dove il vino affina per 10 mesi.
Affinamento minimo di 6 mesi in bottiglia

Brand

Collemassari

Informazioni aggiuntive

Abbinamento

Ottimo con carne rossa, selvaggina volatile, formaggio saporito

Come Servirlo (C°)

dai 16 ai 18 C°

Contenuto Alcolico

14 %vol

Denominazione

Bolgheri DOC

Formato

0,75 l

Nazione

Italia

Provenienza

Castagneto Carducci (LI) – Toscana

Regione

Toscana

Uve

Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 40%, Syrah 10%

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