Cà dei Frati

PIETRO DAL CERO

 56,00

NOTE SENSORIALI

L’Amarone di Cà dei Frati presenta un colore rosso granato in gioventù, che sfuma sull’aranciato con l’invecchiamento. Sentori di frutta matura, cioccolato, note speziate e balsamiche la fanno da padroni.
La sua bellissima pienezza e rotondità che apre le porte a una prorompente struttura, mettendo in risalto a sua volta tutte quelle note terziarie che lo contraddistingue.

MPN: VR0950 COD: VR0950 Categoria: Tag: ,

Descrizione

VINIFICAZIONE

Il Pietra del Cero, viene prodotto dell’azienda nel DOC Amarone della Valpolicella.
La cantina segue il Procedimento tradizionale di produzione che prevede un appassimento delle uve, con una macerazione di esse in vasche d’acciaio.
Successivamente dopo la fermentazione il vino viene fatto affinare in barrique per 24 mesi, altri 12 mesi in acciaio e 24 in bottiglia.

Brand

Cà dei Frati

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Amarone della Valpolicella DOC

Provenienza

Sirmione (BS) – Lombardia

Uve

Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina

Come Servirlo (C°)

dai 18 ai 20 C°

Contenuto Alcolico

17 %vol

Abbinamento

selvaggina o formaggi molto stagionati.

Formato

0,75 l, 1,50 l

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

Torna in cima