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Champagne AOC Blanc de Blancs Palmer & Co 1,5 l
€ 152.50
Lo Champagne AOC Blanc de Blancs Palmer & Co è un vino molto fine ed elegante, ideale come aperitivo o in abbinamento a crostacei e piatti di pesce delicati.
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Lo Champagne AOC Blanc de Blancs Palmer & Co nasce dalla migliore selezione dei vigneti della Champagne, in particolare i Grand Crus della Montagne de Reims danno carattere a questo prodotto, che con un’importante utilizzo di vini di riserva (35%-40%) danno a questo vino grande eleganza e finezza e garantiscono la costanza dello stile della Maison, un affinamento sui lieviti di 8 anni e un dosaggio di 7 g/l gli conferiscono un’estrema eleganza.
Al naso si percepiscono delicati aromi di agrumi, fiori bianchi e mandorla, al palato è fresco con una bollicina setosa, esprime grande finezza con una spiccata nota minerale data dai terreni gessosi.
I vigneti di Palmer & Co si estendono per 415 Ettari, dei quali 200 sono classificati Grands e Premiers Crus sulla Montagna di Reims, dove si trovano i vigneti più storici.
Informazioni aggiuntive
| Materiale Bottiglia | |
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| Come servirlo | |
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| Abbinamento | |
| Regione | |
| Comune | |
| Formato | |
| Nazione |
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Lo Champagne AOC Extra Rèserve di Palmer & Co nasce dalla migliore selezione dei vigneti della Champagne, in particolare i Grand Crus della Montagne de Reims danno carattere a questo prodotto, che con un’importante utilizzo di vini di riserva (35%-40%) danno a questo vino grande eleganza e finezza e garantiscono la costanza dello stile della Maison.
L’invecchiamento di 6 anni nelle gallerie scavate a 18 metri di profondità nel gesso gli conferiscono un’incredibile complessità e grazie al dosaggio di 4,5 g/l si riescono a percepire degli incredibili sentori aromatici.
Al naso si percepiscono aromi fruttati e agrumati, con note di frutta secca e una leggera sfumatura di liquirizia, miele e pane tostato, in bocca è caratterizzato da un grande equilibrio e una notevole persistenza.
I vigneti di Palmer & Co si estendono per 415 Ettari, dei quali 200 sono classificati Grands e Premiers Crus sulla Montagna di Reims, dove si trovano i vigneti più storici.
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Lo Champagne AOC Blanc de Noir di Palmer & Co è un vino molto fresco ed elegante, perfetto in abbinamento con primi piatti delicati, in particolare con il risotto.
Lo Champagne AOC Blanc de Noir Palmer & Co nasce dalla migliore selezione dei vigneti della Champagne, in particolare i Grand Crus della Montagne de Reims danno carattere a questo prodotto, che con un’importante utilizzo di vini di riserva (35%-40%) danno a questo vino grande eleganza e finezza e garantiscono la costanza dello stile della Maison, un invecchiamento di 5 anni sui lieviti, l’aggiunta di vini di riserva prodotti con il metodo Solera (Per quanto riguarda il Pinot Nero), e un dosaggio di 6 g/l gli conferiscono estrema finezza ed eleganza.
Al Naso si percepiscono aromi di pesca e albicocca con una spiccata nota di pompelmo e ribes, al palato c’è un perfetto equilibrio tra intensità e finezza.
I vigneti di Palmer & Co si estendono per 415 Ettari, dei quali 200 sono classificati Grands e Premiers Crus sulla Montagna di Reims, dove si trovano i vigneti più storici.
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Lo Champagne AOC Brut Cuvée Louis Hurtebisse è un vino piacevole e non impegnativo, che si abbina perfettamente a svariati piatti a base di pesce.
Lo Champagne AOC Brut Cuvée Louis Hurtebisse è il frutto del lavoro della famiglia Mercier, che predilige lo Chardonnay nonostante si trovi in una zona della valle della Marne dove si coltiva principalmente Pinot Meunier, questo lavoro viene tramandato di generazione in generazione e da qualche tempo il figlio Romain sta intervenendo a livello strutturale e d’immagine per ammodernare l’azienda.
Lo Champagne AOC Brut Cuvée Louis Hurtebisse è un vino molto fresco e immediato, adatto a tutte le occasioni, di colore giallo dorato, al naso predominano diversi sentori di frutta.
In bocca è morbido e pieno e l’acidità nel finale gli dona un ottimo equilibrio.