NOTE SENSORIALI
Colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumi complessi di frutta fresca e fiori, ricco di note speziate ed erbe officinali.
In bocca presenta un gran equilibrio, ben strutturato, avvolgente ed elegante.
Due Del Monte
FRIULANO D.O.C. COLLIO
€ 19,50
2 disponibili
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Descrizione
Vinificazione
Lieve pigiatura di uva intera, soffice pressatura con una resa del mosto fiore intorno al 50%.
Fermentazione con controllo della temperatura, maturazione in vasche di acciaio inox e parzialmente in barriques di rovere francese per circa 9 mesi.
Chiarifica naturale dopo assemblaggio.
Ulteriore affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi.
Brand
Due del Monte
Informazioni aggiuntive
| Come Servirlo (C°) | da 11 a 12 °C |
|---|---|
| Contenuto Alcolico | 14 %vol |
| Denominazione | Collio DOC |
| Formato | 0,75 l |
| Nazione | Italia |
| Provenienza | Cormons (GO) |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Uve | Friulano 100% |
