Ferghettina

ROSÉ

 26,50

NOTE SENSORIALI
Il Rosé di Ferghettina, si presenta con un color rosa antico, dal perlage fine e persistente.
Riesce esprime note molto elegante con note di mora e lampone. Il gusto è elegante, con note ematiche molto minerali che creano la struttura di questo prodotto.

MPN: SP0308 COD: SP0308 Categorie: , , Tag: , , , , ,

Descrizione

VINIFICAZIONE
L’uva a grappolo intero viene pressata con una pressa pneumatica a pressioni molto delicate.
La fermentazione alcolica del mosto viene svolta in vasche di acciaio a temperatura controllata compresa tra 16 e 18 °C.
Dopo tutte le fasi che contraddistinguono il Franciacorta, si conclude il tutto con 36 mesi di affinamento sui lieviti, che comprende la rifermentazione in bottiglia.

Brand

Ferghettina

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Franciacorta DOCG

Provenienza

Adro (BS) – Lombardia

Uve

Pinot Nero 100%

Come Servirlo (C°)

da 6 a 8 C°

Contenuto Alcolico

12,5 %vol

Formato

0,75 l, 1,50 l

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

Torna in cima