Fraccaroli 1912 La Berra

CABERNET SAUVIGNON E MERLOT

 11,60

NOTE SENSORIALI
Si presenta con un color rosso granato. Al naso accattivante profumo di ciliegie, more, ribes e piccoli frutti rossi. Intenso e sensuale, complessato da piacevoli note di tabacco e mentuccia). In bocca potente, lungo, equilibrato. Caramello, carruba, cioccolato e ciliegia si fondono in un’armonia di sensazioni indescrivibili.

SUGGERIMENTI
Ottimo con le carni rosse (filetti e tagliate di manzo o struzzo), l’agnello o grigliate miste di carne. Si sposa anche con primi piatti speziati, aromatici e succulenti, dal gusto deciso, ma non invadente.

MPN: VR1242 COD: VR1242 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione

VINIFICAZIONE
Uve raccolte in cassette con scelta accurata dei grappoli che vengono posti in appassimento per circa un mese. Fermentazione lunga in barrique ad una temperatura di 27°C. In fine si avrà una fase di affinamento di 3 anni in legno e almeno un anno in bottiglia.

Brand

Fraccaroli

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Garda DOC

Provenienza

Peschiera del Garda – Verona

Uve

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Contenuto Alcolico

13,5 %vol

Formato

0,75 l

Nazione

Italia

Regione

Veneto

Come Servirlo (C°)

dai 18 ai 20 C°

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