Lazzari Fausto

CAPRIANO DEL COLLE DOC BIANCO

 8,90

NOTE SENSORIALI

Il Fausto di Lazzari, prende il nome dal Nonno Fausto, “bianchista” irriducibile, si presenta di colore giallo paglierino, con un bouquet tipico di profumi floreali; al palato si presenta abbastanza morbido, ma soprattutto fresco e minerale.

MPN: VB0697 COD: VB0697 Categorie: , Tag: , ,

Descrizione

VINIFICAZIONE

Si Vendemmia le uve Turbiana in leggera surmaturazione. La pigiatura soffice che abbassa le rese in mosto, ma permette di utilizzarne solo la parte migliore. In fine si ha un affina sulle fecce fini in acciaio.

Perfetto per aperitivi, primi piatti, carni bianche e pesce.

Brand

Lazzari

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Capriano Del Colle DOC

Provenienza

Capriano Del Colle (BS) – Lombardia

Uve

Turbiana 100%

Come Servirlo (C°)

da 8 a 10 C°

Contenuto Alcolico

13 %vol

Abbinamento

Perfetto per aperitivi, primi piatti, carni bianche e pesce.

Formato

0,75 l

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

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