Livon

TIAREBLÙ

 23,20

NOTE SENSORIALI E SUGGERIMENTI

Il Tiare Blu di Livon, si presenta con un color rosso rubino con sfumature granate.

Al naso profumo intenso, pieno e fragrante, profumo di lampone, mora; il sapore è secco, di corpo, armonioso, sapido e molto persistente.

Si adatta a piatti di formaggio stagionati, carni rosse alla griglia, cacciagione nelle diverse preparazioni.

MPN: VR0823 COD: VR0823 Categorie: , Tag: , , , , ,

Descrizione

VINIFICAZIONE

La vendemmia viene effettuata interamente a mano in cassette.

La fermentazione avvuiene a temperatura controllata di 20°C per diciotto giorni.

Seguono diciotto mesi di maturazione in barriques alla temperatura costante di 20°C.

Terminato tale periodo si effettua l’assemblaggio definitivo e l’imbottigliamento a cui fa seguito un ulteriore lungo periodo di affinamento in bottiglia.

Brand

Livon

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Provenienza

Dolegnano – Udine

Uve

Cabernet Sauvignon, Merlot

Come Servirlo (°C)

dai 14 ai 16 °C

Contenuto Alcolico

Formato

Nazione

Regione

Abbinamento

Titolo

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