€ 18,80
NOTE SENSORIALI
Questo vino aromatizzato si trasforma in un “elisir” non molto alcolico, dal colore rosso ambrato con rifessi rubini.
Il suo profumo speziato, intenso e persistente, e il sapore dolce-amaro della china lo rendono piacevole e invitante
Vinificazione
La sua antica ricetta, derivante dall’infusione in vino Barolo stravecchio di cortecce di China Calissaya e erbe aromatiche raccolte sulle Alpi, viene poi fatto maturare a lungo in botti di rovere.
| Abbinamento | si consiglia di diluirlo con selz e cubetti di ghiaccio, per un fresco aperitivo |
|---|---|
| Come Servirlo (C°) | dai 16 ai 18 C° |
| Contenuto Alcolico | 16 %vol |
| Denominazione | Barolo Chinato |
| Formato | 0,375 l |
| Nazione | Italia |
| Provenienza | Barbaresco (CN) – Piemonte |
| Regione | Piemonte |
| Uve | Nebbiolo 100% |
