ASPETTO E GUSTO
La Weiss del birrificio Menabrea, si presenta con un colore giallo paglierino.

Esprime aromi moderati, con note di luppolo poco accentuate.

In bocca si presenta estremamente equilibrato, delicato e fruttato è caratterizzata da una schiuma abbondante e persistente.

Si parla di una birra strutturata di alta fermentazione e non filtrata.

Abbiamo un’unica aggiunta di frumento alla ricetta classica di acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.

Una birra classica che si abbina perfettamente con prodotti farinacei, come pizza o hamburger.