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Merlot Cabernet Alto Adige DOC Kurtatsch Soma 0,75 l

 25.30

Il Merlot Cabernet DOC di Kurtatsch ha un colore rosso rubino, il Merlot con la sua ricchezza fruttata da il tono a questo vino, il Cabernet Franc e il Cabernet Sauvignon aggiungono sentori di spezie, eleganza e profondità.
Al palato i tannini danno ulteriore equilibrio al corpo e formano la base per una lunga maturazione in bottiglia.

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MPN: VR1252 COD: VR1252 Categorie: , , ,

Dettagli su “Merlot Cabernet Alto Adige DOC Kurtatsch Soma 0,75 l”

La Cantina Kurtatsch è una delle più antiche cooperative vinicole dell’Alto Adige e vanta una lunga tradizione: l’apprezzamento per un terroir unico, l’artigianato e la preziosa esperienza in vigna si tramandano di generazione in generazione, 190 famiglie formano un team forte, familiare e con i piedi per terra.
Insieme i 190 soci si impegnano per un metodo di produzione naturale con un programma di sostenibilità completo.

Nell’Alto Adige DOC Soma (termine greco antico che significa corpo), le uve raccolte sono quelle dei vigneti più caldi delle prime colline della Cantina Kurtatsch, grazie alla loro posizione geografica nella parte meridionale dell’Alto Adige, gli appezzamenti vitati su terreni sabbiosi e argillosi sono ideali per la coltivazione delle nobili varietà di Bordeaux.

La fermentazione dell’Alto Adige DOC Soma avviene a temperatura controllata nel rotovinificatore, l’affinamento si svolge in barrique francesi per 12 mesi con una successiva maturazione in grandi botti di legno.

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