Scuotto Campania Falanghina

CAMPANIAFALANGHINA IGP BIANCO

 8,70

NOTE SENSORIALI

Il Campania Falanghina di Tenuta Scuotto esprime note di fruttati a polpa gialla, con sentori di pesca e ananas. Al palato secco, caldo, morbido con una adeguata freschezza ed una buona persistenza.

MPN: VB0724 COD: VB0724 Categorie: , Tag: ,

Descrizione

VINIFICAZIONE

Le uve raccolte a ottobre subiscono una pressatura soffice con decantazione statica a freddo. La fermentazione alcolica, durata circa 30 giorni a temperatura controllata di 12° e il vino è stato imbottigliato nella primavera successiva. Si ha un affinamento di 3 mesi in bottiglia.

Lo si accompagnare minestre maritate, pesci all’acqua pazza e carni bianche in umido.

Brand

Tenuta Scuotto

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Beneventano Falanghina IGP

Provenienza

Torrecuso (BN) – Campania

Uve

Falanghina 100%

Come Servirlo (C°)

da 8 a 10 C°

Contenuto Alcolico

13%vol

Abbinamento

Lo si accompagnare minestre maritate, pesci all'acqua pazza e carni bianche in umido.

Formato

0,75 l

Nazione

Italia

Regione

Campania

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