Tenuta Langasco

BARBERA D'ALBA

 8,20

NOTE SENSORIALI
Il Barbera d’Alba della Tenuta Langasco esprime profumi fruttati vinosi ed intensi ma allo stesso tempo delicati.
Al palato asciutto, di corpo che invecchiando si ingentilisce acquistando gusto pieno ed armonico.

MPN: VR1022 COD: VR1022 Categoria: Tag: , ,

Descrizione

VINIFICAZIONE
La raccolta delle uve viene svolta manualmente, per selezionare meglio i singoli grappoli.
Essi vengono trasportati in cantina dove subiranno la fermentazione e macerazione per 6-8 giorni, con una temperatura controllata di 28-32 °C e successivamente avremo una fermentazione malolattica in legno.
L’affinamento viene svolto in botti di rovere francese da 2000 lt per circa 12 mesi e parte in acciaio. In fine seguono 6-8 mesi in bottiglia.

Brand

Tenuta Langasco

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Barbera d'Alba DOC

Provenienza

Madonna di Como, Alba (CN) – Piemonte

Uve

Barbera 100%

Come Servirlo (C°)

dai 16 ai 18 C°

Contenuto Alcolico

13 %vol

Formato

0,75 l

Nazione

Italia

Regione

Piemonte

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