Vezzoli

DOSAGE ZERO MAGNUM

 39,00

NOTE SENSORIALI

Il Dosage Zero di Vezzoli esprime al naso sentori complesso, pulito e lineare, con toni di pompelmo, ananas e un finale di nocciola tostata.
Al palato risulta asciutto e caratterizzato da una acidità sostenuta.

MPN: SP1247 COD: SP1247 Categorie: , Tag: , , , ,

Descrizione

VINIFICAZIONE
Prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero. La fermentazione del vino base avviene in vasche in acciaio in cui sosta per circa 8 mesi.
Dopo il tiraggio, matura sui lieviti per un periodo superiore ai 36 mesi.
Al momento della sboccatura viene rabboccato con lo stesso vino, non viene aggiunto sciroppo di dosaggio.

Brand

Vezzoli

Informazioni aggiuntive

Denominazione

Franciacorta DOCG

Provenienza

Erbusco (BS) – Lombardia

Uve

Chardonnay 50% – Pinot Nero 50%

Come Servirlo (C°)

dai 4 ai 6 C°

Contenuto Alcolico

12,5 %vol

Formato

0,75 l

Nazione

Italia

Regione

Lombardia

Abbinamento

Lo si può accompagnare con cruditè di mare, crostacei e pietanze a base di pesce.

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