Villa Chiòpris

RIBOLLA GIALLA

 8,60

Note Sensoriali 

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, un profumo di pere Williams rosse conferisce buona acidità e nello stesso tempo una buona morbidezza.

MPN: VB0621 COD: VB0621 Categorie: ,

Descrizione

Vinificazione

La fermentazione avviene per il 100% in acciaio ad una temperatura controllata di 14 – 10 gradi per quattro mesi.

Il vino viene lasciato con un po’ di residuo zuccherino al freddo e sui lieviti.

Concluso tale periodo viene imbottigliato nel mese di Marzo per avere profumi freschi e vellutati.

Brand

Villa Chiòpris

Informazioni aggiuntive

Abbinamento

Primi piatti e minestre di media struttura, carni bianche e pollame in genere.

Come Servirlo (C°)

da 11 a 12 °C

Contenuto Alcolico

12,5 %vol

Denominazione

Venezia Giulia I.G.T

Formato

0,75 l

Nazione

Italia

Provenienza

Chiopris-Viscone (UD)

Regione

Friuli Venezia Giulia

Uve

Ribolla Gialla (100%)

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