Note Sensoriali
Colore giallo paglierino, accompagna un profumo floreale che ricorda il fiore del tiglio; fresco, di buona struttura e persistente.
Descrizione
Vinificazione
La fermentazione avviene in botti di acciaio ad una temperatura controllata di 15°C. Terminata la fermentazione, il prodotto cosi ottenuto non viene travasato e rimane quindi a maturare negli stessi contenitori per circa quattro mesi, mantenendolo ad una temperatura costante. Concluso tale periodo viene effettuato l’imbottigliamento a cui fa seguito l’affinamento in bottiglia prima che il vino inizi ad essere distribuito.
Brand
Villa Chiòpris
Informazioni aggiuntive
| Abbinamento | Primi piatti e minestre di media struttura, carni bianche e pollame in genere. |
|---|---|
| Come Servirlo (C°) | dai 10 ai 12 c° |
| Contenuto Alcolico | 12,5 %vol |
| Denominazione | FRIULI D.O.C |
| Formato | 0,75 l |
| Nazione | Italia |
| Provenienza | Chiopris-Viscone (UD) |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Uve | Pinot Grigio 100% |
