Grappa Pezzi Memora Riserva Barrique 0,70 l
€ 29.20
La Grappa Pezzi Memora Riserva Barrique rappresenta il vertice dell’arte distillatoria trentina, un’eccellenza premiata con la Medaglia d’Oro al Grappa World Award 2023. Ottenuta da un’accurata selezione delle migliori vinacce esclusivamente trentine, questa grappa pregiata matura per 36 mesi in piccole botti americane e francesi di diverse essenze e tostature. Il lungo affinamento in legno conferisce al distillato una complessità aromatica straordinaria e un carattere unico. Con il suo grado alcolico del 41%, la Grappa Pezzi Memora Riserva Barrique offre un equilibrio perfetto tra potenza e raffinatezza. La distillazione avviene con il tradizionale impianto discontinuo trentino a vapore, sotto la sapiente guida del Mastro distillatore Carlo. Presentata nell’elegante bottiglia della collezione Memora, con linee pulite e etichetta trasparente che valorizza il prezioso contenuto dorato, rappresenta il regalo perfetto per gli intenditori più esigenti.
Esaurito
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La Grappa Pezzi Memora Riserva Barrique è il risultato di un processo produttivo che unisce tradizione secolare e innovazione tecnologica. Questo distillato d’eccellenza nasce dalla selezione meticolosa delle migliori vinacce trentine, lavorate con il tradizionale metodo della distillazione a vapore mediante impianto discontinuo. La vera magia inizia dopo la distillazione: la grappa riposa per ben 36 mesi in piccole botti realizzate con legni americani e francesi di diverse essenze, ciascuna con un grado di tostatura specifico.
Questa tecnica di invecchiamento, curata personalmente dal Mastro distillatore Carlo, permette al distillato di assorbire gradualmente i tannini e gli aromi del legno, sviluppando note di vaniglia, spezie dolci e sentori tostati che si fondono armoniosamente con il carattere originale della grappa. Il blend aromatico che ne risulta è davvero unico, con una complessità olfattiva che evolve continuamente nel bicchiere.
Il riconoscimento internazionale è arrivato nel 2023 con la Medaglia d’Oro al Grappa World Award, prestigioso concorso dell’Associazione Nazionale Città del Vino.
Al palato si presenta morbida e avvolgente, con note di frutta secca, miele e spezie, seguita da un finale lungo e persistente con eleganti richiami lignei.
La Grappa Pezzi Memora Riserva Barrique si degusta idealmente a temperatura ambiente in un bicchiere balloon, per esaltarne al massimo gli aromi. Perfetta come digestivo di alta classe, si abbina magnificamente a cioccolato fondente, sigari pregiati o formaggi stagionati.
Una curiosità: ogni bottiglia rappresenta tre anni di paziente attesa e cure costanti, rendendo ogni sorso un’esperienza irripetibile.
Informazioni aggiuntive
| Materiale Bottiglia | |
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| Cotenuto Alcolico | |
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