Birra Railroad Mc Tiss Irish Red Ale 0,33 l

La Birra Railroad Mc Tiss Irish Red Ale 0,33 nasce dalla passione e dall’esperienza del birrificio Railroad, realtà artigianale lombarda fondata nel 2013 a Seregno, in provincia di Monza e Brianza.
Con una produzione annua di circa 900 ettolitri, questo birrificio ha saputo conquistare gli appassionati grazie alla qualità costante e all’attenzione ai dettagli, utilizzando una sala cottura da 5 ettolitri e una cantina dalla capienza di 90 ettolitri.

Questa Irish Red Ale rappresenta un perfetto equilibrio tra tradizione irlandese e maestria italiana. Il suo colore rosso rubino cattura immediatamente l’attenzione, mentre la schiuma persistente color crema promette un’esperienza sensoriale completa. Il profilo aromatico è dominato da note di caramello e toffee che preparano il palato a una degustazione ricca e soddisfacente.
In bocca, la birra rivela tutta la sua complessità: il corpo ben strutturato sostiene un bouquet di sapori che spazia dai frutti rossi maturi alla freschezza della mela, arricchito da sfumature di cachi che aggiungono dolcezza naturale. Il finale è caratterizzato da un piacevole retrogusto di caramello e cereali tostati che invita a un altro sorso.

Per quanto riguarda gli abbinamenti, la Birra Railroad Mc Tiss Irish Red Ale 0,33 trova la sua espressione migliore accanto a una pizza appena sfornata, ma si esalta particolarmente con carni rosse come manzo, agnello, vitello e salsicce, soprattutto se cotte alla brace.
La temperatura di servizio ideale è tra gli 8-10°C, in un calice che ne esalti gli aromi.
Realizzata con ingredienti semplici ma di qualità – acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito – questa birra rappresenta l’autenticità della produzione artigianale italiana.