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          Birra Nostrana Bionda Biologica Gjulia 0,33 lt

           5.00

          La Birra Bionda Nostrana Gjulia è prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Bionda Nostrana Gjulia è una birra chiara prodotta con malto biologico di produzione propria, dal colore chiaro, al naso si percepiscono note agrumate e tropicali.
          Al palato è fresca e beverina.
          Una birra sorprendentemente buona in abbinamento a pesce crudo, primi piatti delicati e formaggi freschi.

        • Birra Nostrana Bionda Biologica Gjulia 0,33 lt

           5.00
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        • Birra Nostrana Bionda Biologica Gjulia 0,75 lt

           9.80

          La Birra Bionda Nostrana Gjulia è prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata, ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Bionda Nostrana Gjulia è una birra chiara prodotta con malto biologico di produzione propria, dal colore chiaro, al naso si percepiscono note agrumate e tropicali.
          Al palato è fresca e beverina.
          Una birra sorprendentemente buona in abbinamento a pesce crudo, primi piatti delicati e formaggi freschi.

        • Birra Nostrana Bionda Biologica Gjulia 0,75 lt

           9.80
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        • Birra Est Weizen Bianca Gjulia 0,33 l

           4.00

          La Birra Est Weizen Bianca Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Est Weizen Bianca Gjulia si presenta al naso con dei profumi intensi e aromatici dovuti dal mix tra malto d’orzo e frumento.
          Dalla schiuma fine e persistente alla vista si presenta di colore giallo con riflessi aranciati, il gusto è appagante e si esprime al meglio abbinato a piatti speziati formaggi di media stagionatura e salumi.

        • Birra Est Weizen Bianca Gjulia 0,33 l

           4.00
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        • Birra IPA Bionda Gjulia 0,75 lt

           8.75

          La Birra Bionda IPA Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Bionda IPA Gjulia è una birra chiara prodotta con malto e luppolo di produzione propria, dal colore intenso e aranciato, al naso si percepiscono note di pompelmo e resina.
          Al palato è abbastanza corposa e con un finale fresco e amarognonlo.
          Una birra sorprendentemente buona in abbinamento ad un hamburger, piatti speziati, fritture e formaggi erborinati.

        • Birra IPA Bionda Gjulia 0,75 lt

           8.75
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        • Birra Nord Bionda Gjulia 0,75 l

           9.35

          La Birra Nord Bionda Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Nord Bionda Gjulia è molto fresca, con delicate note di agrumi, è adatta per tutte le occasioni, ben equilibrata tra la dolcezza del malto e l’aromaticità del luppolo.
          Perfetta in abbinamento con piatti a base di crostacei, formaggi freschi e carni bianche.

        • Birra Nord Bionda Gjulia 0,75 l

           9.35
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        • Birra Est Weizen Bianca Gjulia 0,75 l

           9.35

          La Birra Est Weizen Bianca Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Est Weizen Bianca Gjulia si presenta al naso con dei profumi intensi e aromatici dovuti dal mix tra malto d’orzo e frumento.
          Dalla schiuma fine e persistente alla vista si presenta di colore giallo con riflessi aranciati, il gusto è appagante e si esprime al meglio abbinato a piatti speziati formaggi di media stagionatura e salumi.

        • Birra Est Weizen Bianca Gjulia 0,75 l

           9.35
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        • Alma Cuvee Brut DOCG Bellavista 0,75 l

           34.90

          Alma Cuvee Brut di Bellavista è un vino adatto a tutto pasto, perfetto in abbinamento con piatti a base di pesce o semplicemente come aperitivo.

          L’Alma Cuvee Brut DOCG di Bellavista è il prodotto che rappresenta al meglio l’essenza di questa cantina.
          L’uvaggio principale utilizzato è lo Chardonnay con piccole quantità di Pinot Nero e Pinot Bianco, il tutto viene assemblato in cantina con un’aggiunta di vini di riserva di annate precedenti.
          Parte di questa Cuvee viene poi fatta fermentare in piccole botti di rovere che gli conferiscono un sapore più intenso e complesso.

          Perlage fine e persistente, esprime una spiccata mineralità. Ampio e invitante, abbraccia sfumature di frutta dolce matura, meringa, pasticceria e scorze di agrume candito. In bocca pienamente corrispondente al naso, con una sensazione cremosa quasi croccante ed una tessitura che unisce eleganza e leggerezza, spessore e armonia.

        • Alma Cuvee Brut DOCG Bellavista 0,75 l

           34.90
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        • Birra IPA Bionda Gjulia 0,33 lt

           4.15

          La Birra Bionda IPA Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Bionda IPA Gjulia è una birra chiara prodotta con malto e luppolo di produzione propria, dal colore intenso e aranciato, al naso si percepiscono note di pompelmo e resina.
          Al palato è abbastanza corposa e con un finale fresco e amarognonlo.
          Una birra sorprendentemente buona in abbinamento ad un hamburger, piatti speziati, fritture e formaggi erborinati.

        • Birra IPA Bionda Gjulia 0,33 lt

           4.15
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        • Birra Nord Bionda Gjulia 0,33 l

           4.00

          La Birra Nord Bionda Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Nord Bionda Gjulia è molto fresca, con delicate note di agrumi, è adatta per tutte le occasioni, ben equilibrata tra la dolcezza del malto e l’aromaticità del luppolo.
          Perfetta in abbinamento con piatti a base di crostacei, formaggi freschi e carni bianche.

        • Birra Nord Bionda Gjulia 0,33 l

           4.00
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        • Birra Ribò Bionda Gjulia 0,33 lt

           4.75

          La Birra Bionda Ribò Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

          La Birra Bionda Ribò Gjulia è una birra chiara prodotta con malto e luppolo di produzione propria, con l’aggiunta di mosto d’uva di ribolla gialla.
          Dal colore giallo dorato e dal profumo floreale, al palato si rivela molto fresca e beverina.
          Una birra ottima in abbinamento a piatti di pesce, carni bianche e in particolare con la pizza gourmet.

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           4.75
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        • Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs Cavalleri 0,75 l

           29.70

          Il Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs di Cavalleri ha un colore giallo paglierino brillante, di buona struttura, eleganza e sapidità.
          Sentori di frutta gialla matura e lieviti.

          Il Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs di Cavalleri è l’etichetta più rappresentativa di questa celebre cantina di Erbusco.

          E’ un vero e proprio biglietto da visita che riassume le caratteristiche principali dello stile Cavalleri: una predilezione per lo Chardonnay, dosaggi zero o comunque molto bassi e ricerca della massima purezza espressiva.

          Il Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs di Cavalleri è realizzato utilizzando uve 100% Chardonnay di cui il 90% sono uve dell’ultima annata e il 10% utilizzano vini di riserva.
          Fermentazione in acciaio per l’80% e in botti grandi di rovere per il 20%, il mosto svolge fermentazione con lieviti indigeni sia in acciaio che in botte, fermentazione malolattica sul 20% della cuvée.

          I vigneti sono gestiti seguendo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica.

        • Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs Cavalleri 0,75 l

           29.70
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        • Franciacorta DOCG Collezione Grandi Cru Cavalleri 0,75 l

           41.00

          Il Franciacorta DOCG Collezione Grandi Cru di Cavalleri ha un colore giallo dorato, al naso è fine ed elegante, con note burrose, di erbe aromatiche, con cenni di agrumi e spezie, sfumature di frutta secca e ricordi di pasticceria.
          In bocca è raffinato, ampio, cremoso e di grande personalità, con marcata freschezza e mineralità.

          Il Franciacorta DOCG Collezione Grandi Cru di Cavalleri è una delle etichette più prestigiose della celebre cantina bresciana, quella che rappresenta il grande savoir-faire nell’elaborazione di un Metodo Classico di assoluta eccellenza.

          Il Franciacorta DOCG Collezione Grandi Cru di Cavalleri è un millesimato che viene realizzato solo nelle annate migliori, quando le uve presentano un perfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza, che consente di ottenere uno spumante naturalmente intenso ed armonioso.

          La vinificazione in acciaio per il 90% e in botte grande per il restante 10% insieme al lungo affinamento sui lieviti di 66 mesi permettono al Franciacorta DOCG Collezione Grandi Cru di Cavalleri di evolvere verso eleganti note terziarie che rendono il sorso particolarmente affascinante e complesso, è realizzato con sole uve chardonnay provenienti dai vigneti più importanti, in alta collina, di almeno 30 anni.

          Le vigne del Franciacorta DOCG Collezione Grandi Cru di Cavalleri sono gestite seguendo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica.

        • Franciacorta DOCG Collezione Grandi Cru Cavalleri 0,75 l

           41.00
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        • Curtefranca DOC Bianco Cavalleri Rampaneto 0,75 l

           19.50

          Il Curtefranca DOC Bianco Rampaneto di Cavalleri ha un colore giallo dorato, un aroma intenso, fragrante e complesso, con sentori varietali di frutta e fiori, ha una buona struttura e una piacevole freschezza.

          Il Curtefranca DOC Bianco Rampaneto di Cavalleri prende il nome dall’omonimo vigneto di proprietà della famiglia Cavalleri dal 28 Maggio 1842, da sempre questo vigneto è dedicato alla produzione di Curtefranca bianco e dal 1984 viene imbottigliato in purezza, è il primo Cru della Franciacorta.

          Le peculiarità e la spiccata tipicità dello chardonnay proveniente da questo vigneto sono state il motore che ha generato questa etichetta; le pratiche di agricoltura biodinamica, abbinate ad una maniacale attenzione ai dettagli durante tutto il ciclo produttivo, danno vita ogni anno ad un vino ricco, concentrato, dalla personalità inconfondibile e con una capacità evolutiva sorprendente.

          Il Curtefranca DOC Bianco Rampaneto di Cavalleri fa fermentazione in acciaio per l’85% e in barrique di terzo e quarto passaggio per il rimanente 15%.

        • Curtefranca DOC Bianco Cavalleri Rampaneto 0,75 l

           19.50
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        • Blanc de Rouge Hartmann Donà 0,75 l

           29.20

          Il Blanc de Rouge di Hartmann Donà ha un colore rosa carico che preannuncia i piacevoli sentori di piccoli frutti rossi, ribes e lamponi, con tocchi di pepe e un finale di fiori di sambuco.
          La bocca, tesa e succosa, in chiusura si apre a note lievemente amaricate.

          Il Blanc de Rouge di Hartmann Donà è il risultato della più profonda convinzione e fiducia nel vitigno autoctono della Schiava, le uve vengono vinificate in bianco e quindi pressate direttamente, molto delicatamente.

          Dopo la prima fermentazione, il vino base viene imbottigliato per poi passare alla seconda fermentazione come previsto dal metodo classico, dove il Blanc de Rouge affina sui lieviti per 24-30 mesi.

          Il carattere rinfrescante, il perlage molto fine e la delicata nota di fragola al naso, conferiscono al Blanc de Rouge di Hartmann Donà il suo gusto inconfondibile.
          Leggero e digeribile dati il tasso di zucchero residuo di solo 3 g/l e una gradazione alcolica non troppo elevata di 12 %vol, l’Extra Brut è il vino ideale per aperitivi e come accompagnamento durante i pasti, una leggera nota di mandorla nel finale gli conferisce un fascino particolarissimo, uno spumante con l’anima del piacere.

        • Blanc de Rouge Hartmann Donà 0,75 l

           29.20
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        • Lugana DOP Marangona 0,75 l

           12.90

          Il Lugana DOP Marangona ha un colore giallo paglierino, al naso si evidenziano profumi semplici di frutta a polpa bianca e fiori, in bocca è snello, vivace, altamente beverino grazie all’ottima acidità e alla struttura leggera.

          I vigneti dell’Azienda Marangona si trovano al confine tra Veneto e Lombardia, più precisamente tra Peschiera del Garda e Sirmione, qui la conformazione del terreno e il microclima contribuiscono a rendere quest’area del settentrione particolarmente adatta per la produzione di vini, soprattutto bianchi, si tratta infatti di un terroir caratterizzato da argilla e calcare bianco, sulla cui superficie aleggia un clima lacustre mite che favorisce il pieno sviluppo degli acini.

          Il nome Marangona deriva da una campana che, in passato, era solita risuonare all’alba e al tramonto all’interno della corte, per segnare l’inizio e la fine del duro lavoro quotidiano nei campi.

          Il Lugana DOP Marangona nasce dall’assemblaggio dei vini provenienti dai vigneti aziendali, dai più giovani ai più vecchi, su suolo argilloso-calcareo, la fermentazione e l’affinamento sono svolti in acciaio.

          I vigneti dell’Azienda Marangona sono trattati con metodo biologico.

        • Lugana DOP Marangona 0,75 l

           12.90
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        • Lugana DOP Marangona Tre Campane 0,75 l

           13.70

          Il Lugana DOP Marangona Tre Campane ha un colore giallo paglierino, al naso si propagano aromi fini e complessi, caratterizzati da note floreali e fruttate in cui si riconoscono soprattutto gli agrumi, al palato è di medio corpo, con il giusto equilibrio fra grado alcolico e acidità, fresco e caratterizzato da un sapore minerale che nel finale vira verso una nota di mandorla amara.

          I vigneti dell’Azienda Marangona si trovano al confine tra Veneto e Lombardia, più precisamente tra Peschiera del Garda e Sirmione, qui la conformazione del terreno e il microclima contribuiscono a rendere quest’area del settentrione particolarmente adatta per la produzione di vini, soprattutto bianchi, si tratta infatti di un terroir caratterizzato da argilla e calcare bianco, sulla cui superficie aleggia un clima lacustre mite che favorisce il pieno sviluppo degli acini.

          Il nome Marangona deriva da una campana che, in passato, era solita risuonare all’alba e al tramonto all’interno della corte, per segnare l’inizio e la fine del duro lavoro quotidiano nei campi.

          Il Lugana DOP Marangona Tre Campane nasce dalla selezione di uve da vigneti di oltre 40 anni di età, con radici profonde nel suolo argilloso-calcareo.
          La pressatura delle uve è soffice e la fermentazione avviene in acciaio a bassa temperatura, l’affinamento viene fattu su fecce fini mantenute in sospensione in serbatoi di cemento naturale non vetrificato per 10/12 mesi, con un successivo affinamento in bottiglia per almeno altri 6 mesi.
          Una bottiglia che fa della freschezza e della fragranza il proprio biglietto da visita.

          I vigneti dell’Azienda Marangona sono trattati con metodo biologico.

        • Lugana DOP Marangona Tre Campane 0,75 l

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