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Rouge IGT Hartmann Donà 0,75 l

 28.50

Il Rouge IGT di Hartmann Donà ha un colore rosso rubino trasparente, al naso esprime intensi sentori di frutti rossi, confettura di marasche, terra bagnata, pepe rosa, nove moscata, eucalipto, zenzero e cuoio, al gusto è secco, caldo e morbido.

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MPN: VR0989 COD: VR0989 Categorie: , , ,

Dettagli su “Rouge IGT Hartmann Donà 0,75 l”

Il Rouge IGT di Hartmann Donà è nato dall’idea di creare qualcosa di davvero speciale con le uve della Schiava locale, riscoprendo e reinterpretando le potenzialità, in parte dimenticate e misconosciute, di questo antico vitigno.

Iniziando da un vigneto soleggiato e arioso posto a 450 metri s.l.m. su un terreno di media consistenza di origine glaciale che ospita nodose viti di 40-50 anni con radici profonde, mettendo molta cura ed attenzione nel rispetto della natura, si arriva a produrre in quantità limitata grappoli ad acino piccolo ricchi di sapore.

La delicata ed attenta lavorazione in cantina con l’aggiunta di un 2% di Lagrein e di un 3% di Pinot Nero completano l’idea del Donà Rouge.

Il Rouge IGT di Hartmann Donà fa affinamento per 23 mesi in botti di legno e successivamente in bottiglia per 2 anni, si crea quindi un rosso di carattere, speziato e morbido, di grande armonia.

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