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FORMATO: 1,5 lt

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        Fuochi Benaco Bresciano Rosso IGT Cascina Belmonte 1,5 L

         76.30

        Fuochi Benaco Bresciano Rosso IGT di Cascina Belmonte è un rosso indicato per le occasioni speciali.
        Corposo e avvolgente è un’ottima compagnia nelle fredde serate d’inverno.

        Fuochi Benaco Bresciano Rosso IGT di Cascina Belmonte viene prodotto soltanto nelle migliori annate utilizzando le uve dei vigneti più vecchi.
        Le uve vengono fatte appassire per un breve periodo e successivamente il vino viene fatto affinare in piccole botti di rovere.
        Dal colore granato molto intenso, al naso si percepisce chiaramente la frutta matura come ciliegia e prugna, con note speziate e dolci come eucalipto e vaniglia.
        In bocca si sente immediatamente la morbidezza data dalla frutta matura che continua persistente con un buon equilibrio di acidità e tannicità.
        Il Benaco Bresciano IGT Fuochi deve il suo nome alla notte di S.Giovanni, la più corta dell’Anno, dove i vecchi contadini usavano accendere i fuochi come segno di buon auspicio per un buon raccolto.

      • Fuochi Benaco Bresciano Rosso IGT Cascina Belmonte 1,5 L

         76.30
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      • Stramonia Benaco Bresciano Rosso IGT Cascina Belmononte 1,5 L

         43.60

        Stramonia Benaco Bresciano Rosso IGT Cascina Belmonte è un vino rosso ideale per i pranzi della domenica in compagnia o per rilassarsi dopo un’intensa settimana lavorativa.

        Stramonia Benaco Bresciano Rosso IGT Cascina Belmonte viene prodotto con parte delle uve che vengono appassite in solaio per tre settimane, in seguito il vino affina in barrique per dodici mesi ed è quindi un vino che si presta a un lungo affinamento in bottiglia.

        Di colore rosso rubino intenso e brillante, al naso si riconosce la prugna e la ciliegia, con lievi note dolci di vaniglia e caramello, questo abbinamento ricorda molto la dolcezza di marmellata di frutta matura.
        In bocca è sapido e morbido allo stesso tempo con un finale leggermente tannico che da equilibrio alla beva.

        Il nome Stramonio deriva da un’erba selvatica che nel medioevo veniva utilizzata per preparare filtri disinibenti.

      • Stramonia Benaco Bresciano Rosso IGT Cascina Belmononte 1,5 L

         43.60
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      • Champagne AOC Brut Rèserve Palmer & Co 1,5 l

         119.00

        Lo Champagne AOC Brut Rèserve di Palmer & Co è un vino di grande eleganza e finezza, ideale come aperitivo o a tutto pasto in abbinamento a piatti a base di pesce.

        Lo Champagne AOC Brut Rèserve di Palmer & Co nasce dalla migliore selezione dei vigneti della Champagne, in particolare i Grand Crus della Montagne de Reims danno carattere a questo prodotto, che con un’importante utilizzo di vini di riserva (35%-40%) danno a questo vino grande eleganza e finezza e garantiscono la costanza dello stile della Maison, un affinamento sui lieviti per 6 anni e un dosaggio di 8 g/l completano l’opera.

        Lo Champagne AOC Brut Rèserve di Palmer & Co all’olfatto si esprime con diversi sentori aromatici, tra cui agrumi, pera e albicocca con delicate note di nocciola e burro.

        I vigneti di Palmer & Co si estendono per 415 Ettari, dei quali 200 sono classificati Grands e Premiers Crus sulla Montagna di Reims, dove si trovano i vigneti più storici.

      • Champagne AOC Brut Rèserve Palmer & Co 1,5 l

         119.00
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      • Champagne AOC Blanc de Blancs Palmer & Co 1,5 l

         152.50

        Lo Champagne AOC Blanc de Blancs Palmer & Co è un vino molto fine ed elegante, ideale come aperitivo o in abbinamento a crostacei e piatti di pesce delicati.

        Lo Champagne AOC Blanc de Blancs Palmer & Co nasce dalla migliore selezione dei vigneti della Champagne, in particolare i Grand Crus della Montagne de Reims danno carattere a questo prodotto, che con un’importante utilizzo di vini di riserva (35%-40%) danno a questo vino grande eleganza e finezza e garantiscono la costanza dello stile della Maison, un affinamento sui lieviti di 8 anni e un dosaggio di 7 g/l gli conferiscono un’estrema eleganza.

        Al naso si percepiscono delicati aromi di agrumi, fiori bianchi e mandorla, al palato è fresco con una bollicina setosa, esprime grande finezza con una spiccata nota minerale data dai terreni gessosi.

        I vigneti di Palmer & Co si estendono per 415 Ettari, dei quali 200 sono classificati Grands e Premiers Crus sulla Montagna di Reims, dove si trovano i vigneti più storici.

      • Champagne AOC Blanc de Blancs Palmer & Co 1,5 l

         152.50
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      • Champagne AOC Blanc de Noir Palmer & Co 1,5 l

         171.50

        Lo Champagne AOC Blanc de Noir di Palmer & Co è un vino molto fresco ed elegante, perfetto in abbinamento con primi piatti delicati, in particolare con il risotto.

        Lo Champagne AOC Blanc de Noir Palmer & Co nasce dalla migliore selezione dei vigneti della Champagne, in particolare i Grand Crus della Montagne de Reims danno carattere a questo prodotto, che con un’importante utilizzo di vini di riserva (35%-40%) danno a questo vino grande eleganza e finezza e garantiscono la costanza dello stile della Maison, un invecchiamento di 5 anni sui lieviti, l’aggiunta di vini di riserva prodotti con il metodo Solera (Per quanto riguarda il Pinot Nero), e un dosaggio di 6 g/l gli conferiscono estrema finezza ed eleganza.

        Al Naso si percepiscono aromi di pesca e albicocca con una spiccata nota di pompelmo e ribes, al palato c’è un perfetto equilibrio tra intensità e finezza.

        I vigneti di Palmer & Co si estendono per 415 Ettari, dei quali 200 sono classificati Grands e Premiers Crus sulla Montagna di Reims, dove si trovano i vigneti più storici.

      • Champagne AOC Blanc de Noir Palmer & Co 1,5 l

         171.50
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      • Valpolicella Doc Superiore Villa Canestrari 1,50 L

         50.00

        Valpolicella Doc Superiore di Villa Canestrari è un vino rosso di buona struttura che si abbina molto bene con primi piatti al ragù, carni rosse e formaggi stagionati.

        Valpolicella Doc Superiore di Villa Canestrari si presenta di colore rosso rubino intenso, al naso è elegante e persistente, in bocca si percepiscono sapori di lamponi, amarena e frutti di bosco, con finale di zenzero e pepe nero.
        Il Valpolicella Doc Superiore di Villa Canestrari invecchia in botti di legno per almeno un anno a partire dal primo Gennaio successivo alla vendemmia, deve avere una gradazione alcolica al consumo superiore ai 12 %vol.

      • Valpolicella Doc Superiore Villa Canestrari 1,50 L

         50.00
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      • Nobile di Montepulciano DOCG Croce di Febo 1,50 l

         64.80

        Il Nobile di Montepulciano DOCG di Croce di Febo è di colore rosso rubino con note violacee, al naso si percepiscono sentori di frutta rossa con ricordi di ciliegia sotto spirito, ribes, mora, chinotto e mirto.
        In bocca si caratterizza per un ingresso morbido e dolce, accompagnato da un finale lungo, leggero ed elegante.

        Il Nobile di Montepulciano DOCG di Croce di Febo ha origine dalla raccolta delle uve di due vigneti in particolare, Pietra e Cappuccini, nei quali esistono otto parcelle diverse che danno vita a vini con voci diverse.

        Questo Nobile di Montepulciano DOCG esprime il canto corale dell’azienda Croce di Febo che, senza eccessi, ricercando purezza ed eleganza, raccontano la storia dei terreni di annata in annata, di calice in calice.
        Il suolo è argilloso calcareo con scheletro Arenarie ricco di fossili argilloso calcarei, ricco di ferro con scheletro di Travertini, Graniti e Dolomie.

        Nel Nobile di Montepulciano DOCG di Croce di Febo la fermentazione è spontanea in vasche di cemento, l’affinamento è di 18 mesi in barili e botti e di 18 mesi in vasche di cemento.
        L’imbottigliamento avviene senza chiarificazione nè filtraggio.

        Il Nobile di Montepulciano DOCG di Croce di Febo ha la certificazione biologica e biodinamica.

      • Nobile di Montepulciano DOCG Croce di Febo 1,50 l

         64.80
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      • Curtefranca DOC Rosso Cavalleri Tajardino 1,50 l

         49.00

        Il Curtefranca DOC Rosso Tajardino di Cavalleri è di colore rosso rubino intenso, al naso svela note di mora e ribes nero, seguite da sensazioni avvolgenti di sottobosco e tabacco, al gusto il vino riprende i sentori descritti al naso, avvolgendo il palato con una buona morbidezza e un tannino rotondo.

        Il Curtefranca DOC Rosso Tajardino di Cavalleri è prodotto con uve Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon che provengono da un’unica vigna che la famiglia Cavalleri vinifica in purezza dal 1983, i vigneti oggi sono gestiti tutti secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica.

        La fermentazione viene svolta con lieviti indigeni con contatto prolungato sulle bucce, l’affinamento avviene in botti grandi di rovere per tre anni e viene successivamente imbottigliato senza alcuna filtrazione.

        Il Curtefranca DOC Rosso Tajardino di Cavalleri è un vino di grande struttura e si presta a una lunga conservazione, conservando una rara eleganza, da il meglio di sè dopo almeno 4-5 anni di conservazione.

      • Curtefranca DOC Rosso Cavalleri Tajardino 1,50 l

         49.00
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      • Brunello di Montalcino DOCG Il Poggione 1,5 l

         115.00

        Il Brunello di Montalcino DOCG Il Poggione ha un colore rosso rubino, al naso è molto intenso, persistente, si percepiscono note di frutti rossi, in bocca è caldo, bilanciato, con tannini vellutati, ha una lunga persistenza aromatica.

        Il Brunello di Montalcino DOCG è il principe dei vini di Montalcino, è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese raccolte a mano e provenienti dai vigneti più vecchi dell’Azienda Il Poggione.

        Il Brunello di Montalcino DOCG Il Poggione fa una vinificazione di 15/20 giorni “a cappello sommerso” in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni ad una temperatura controllata di 25/28°C con fermentazione malolattica sempre in acciaio.

        Dopo un’accurata fermentazione a temperatura controllata, il Brunello di Montalcino DOCG Il Poggione matura in botti di rovere francese, successivamente il vino trascorre un periodo di affinamento in bottiglia, indispensabile per garantire quella piacevolezza e quella complessità che hanno reso il Brunello di Montalcino famoso in tutto il mondo.

      • Brunello di Montalcino DOCG Il Poggione 1,5 l

         115.00
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      • Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs Cavalleri 1,50 l

         59.00

        Il Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs di Cavalleri ha un colore giallo paglierino brillante, di buona struttura, eleganza e sapidità.
        Sentori di frutta gialla matura e lieviti.

        Il Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs di Cavalleri è l’etichetta più rappresentativa di questa celebre cantina di Erbusco.

        E’ un vero e proprio biglietto da visita che riassume le caratteristiche principali dello stile Cavalleri: una predilezione per lo Chardonnay, dosaggi zero o comunque molto bassi e ricerca della massima purezza espressiva.

        Il Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs di Cavalleri è realizzato utilizzando uve 100% Chardonnay di cui il 90% sono uve dell’ultima annata e il 10% utilizzano vini di riserva.
        Fermentazione in acciaio per l’80% e in botti grandi di rovere per il 20%, il mosto svolge fermentazione con lieviti indigeni sia in acciaio che in botte, fermentazione malolattica sul 20% della cuvée.

        I vigneti sono gestiti seguendo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica.

      • Franciacorta DOCG Brut Nature Blanc de Blancs Cavalleri 1,50 l

         59.00
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      • Birra Nord Bionda Gjulia 1,5 l

         16.90

        La Birra Nord Bionda Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

        La Birra Nord Bionda Gjulia è molto fresca, con delicate note di agrumi, è adatta per tutte le occasioni, ben equilibrata tra la dolcezza del malto e l’aromaticità del luppolo.
        Perfetta in abbinamento con piatti a base di crostacei, formaggi freschi e carni bianche.

      • Birra Nord Bionda Gjulia 1,5 l

         16.90
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      • Birra Est Weizen Bianca Gjulia 1,5 l

         16.90

        La Birra Est Weizen Bianca Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

        La Birra Est Weizen Bianca Gjulia si presenta al naso con dei profumi intensi e aromatici dovuti dal mix tra malto d’orzo e frumento.
        Dalla schiuma fine e persistente alla vista si presenta di colore giallo con riflessi aranciati, il gusto è appagante e si esprime al meglio abbinato a piatti speziati formaggi di media stagionatura e salumi.

      • Birra Est Weizen Bianca Gjulia 1,5 l

         16.90
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      • Birra Ovest Ambrata Gjulia 1,5 l

         16.90

        La Birra Ovest Ambrata Gjulia è prodotta con metodo artigianale, non filtrata , ha un leggero sedimento che deriva dal naturale processo di rifermentazione in bottiglia.

        La Birra Ovest Ambrata Gjulia è una doppio malto dai toni molto caldi e dal gusto intenso, sottolineato da una ricercata luppolatura che esalta il suo caratteristico profumo di sottobosco, il tutto racchiuso da una schiuma setosa e persistente.
        La Birra Ovest Ambrata Gjulia è particolarmente indicata con piatti a base di carne rossa grigliata, selvaggina e formaggi stagionati.

      • Birra Ovest Ambrata Gjulia 1,5 l

         16.90
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