Franciacorta DOCG Brut S.A. Vezzoli 1,50 l
€ 37.80
Il Franciacorta DOCG Brut S.A. di Vezzoli ha un colore giallo paglierino, ha un gusto fresco e vivace, espressivo, sapido e minerale, fragrante e delicato, con nuance di frutta bianca, fiori freschi, agrumi e crosta di pane.
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Il Franciacorta DOCG Brut S.A. di Vezzoli è prodotto unicamente con uve di Chardonnay, dopo la prima fermentazione viene affinato in bottiglia sui lieviti per un periodo non inferiore ai 20 mesi, acquisendo aromi, profumi intensi ed un perlage fine ed elegante.
Le uve del Franciacorta DOCG Brut S.A. di Vezzoli sono raccolte a mano, selezionando i grappoli migliori, la cuvée proviene da annate diverse, questo permette di ottenere dei vini base in cui il giusto equilibrio tra acidità e zuccheri sono esaltati dal sapiente assemblaggio fatto prima del tiraggio, è un vino armonico, sapido, con buoni sentori di crosta di pane.
La Cantina Vezzoli produce Franciacorta senza l’utilizzo di zuccheri esogeni, utilizza solo mosto d’uva auto-prodotto sia per la rifermentazione che per la sboccatura, nel rispetto dell’integrità del frutto e della valorizzazione del territorio, questo metodo è chiamato “Metodo Solouva”.
Informazioni aggiuntive
| Materiale Bottiglia | |
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| Colore | |
| Denominazione | |
| Uve | |
| Come servirlo | |
| Cotenuto Alcolico | |
| Abbinamento | |
| Nazione | |
| Regione | |
| Comune | |
| Formato |
