Alma Cuvee Brut DOCG Bellavista 0,75 l
€ 38.50
Alma Cuvee Brut di Bellavista è un vino adatto a tutto pasto, perfetto in abbinamento con piatti a base di pesce o semplicemente come aperitivo.
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L’Alma Cuvee Brut DOCG di Bellavista è il prodotto che rappresenta al meglio l’essenza di questa cantina.
L’uvaggio principale utilizzato è lo Chardonnay con piccole quantità di Pinot Nero e Pinot Bianco, il tutto viene assemblato in cantina con un’aggiunta di vini di riserva di annate precedenti.
Parte di questa Cuvee viene poi fatta fermentare in piccole botti di rovere che gli conferiscono un sapore più intenso e complesso.
Perlage fine e persistente, esprime una spiccata mineralità. Ampio e invitante, abbraccia sfumature di frutta dolce matura, meringa, pasticceria e scorze di agrume candito. In bocca pienamente corrispondente al naso, con una sensazione cremosa quasi croccante ed una tessitura che unisce eleganza e leggerezza, spessore e armonia.
Informazioni aggiuntive
| Unità di Misura | |
|---|---|
| Materiale Bottiglia | |
| Colore | |
| Denominazione | |
| Uve | Pinot Nero 20% Chardonnay 79% Pinot Bianco 1%, Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco |
| Come servirlo | |
| Cotenuto Alcolico | |
| Abbinamento | Che lo si beva come aperitivo o durante il pasto saprà accompagnare bene numerose elaborazioni a base di pesce, crostini a base di salmone affumicato o pasta al sugo di astice., Che lo si beva come aperitivo o durante il pasto saprà accompagnare bene numerose elaborazioni a base di pesce. Crostini a base di salmone affumicato o pasta al sugo di astice. |
| Nazione | |
| Regione | |
| Comune | |
| Note Sensoriali |
