Firmamento Riesling IGT Cascina Belmonte 0,75 L

Firmamento Riesling IGT di Cascina Belmonte nasce nel 2014 quando dopo una fresca estate le uve raccolte risultavano ricche di acidità e con un grado alcolico contenuto.
Queste caratteristiche si riscontravano principalmente in un particolare vigneto di Cascina Belmonte con una scarsa esposizione al sole.

Firmamento di Cascina Belmonte si presenta di colore giallo paglierino, al naso si percepiscono profumi di fiori, frutta tropicale e agrumi che trovano un buon equilibrio con la sua parte minerale. Al palato ha un ottimo equilibrio tra freschezza, dolcezza e mineralità.

Questo Riesling IGT prende il nome di Firmamento poiché la posizione dei vigneti di Cascina Belmonte durante la notte godono di un’ottima vista sulla volta celeste.